Вес (без упаковки)383 кг | Время автономной работы9 ч | Время розжига25 мин. |
Высота1810 мм | Глубинаот 640 до 820 мм | Производительность69.85 кг/ч |
Страна производстваИспания | Температурный режимот 250 до 350 °С | Ширинаот 700 до 730 мм |
Угольная печь MIBRASA HMB AB-SB 75 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест не более 75. Печь-хоспер отличается высоким КПД. Модель оснащена встроенным регулятором тяги, стойкой для предварительного подогрева продукта и дверью с механизмом противовесов, которая не нуждается в периодической замене дорогостоящих пружин.
Шкаф-подставка может использоваться для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов, не требующих специального температурного режима.
Камера выполнена из жаропрочной и жаростойкой нержавеющей котловой стали методом точного литья с толстым слоем изоляционного материала, дверь также оснащена теплоизоляцией.
Комплектация:
- Щипцы для продукта
- Кочерга для угля
- Щетка для чистки решеток
- Совок для золы
Дополнительные характеристики:
- Расход угля: 13,15 кг/сутки
- Расход выхлопных газов: 837,29 см3/сек.
- Эквивалентная мощность: 4,7 л.с.
- Полезные размеры камеры: 500х600 мм
- Срок эксплуатации: 20 лет
- Цвет двери: черный, красный, металлический
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Вес (без упаковки) | 383 кг |
---|---|
Время автономной работы | 9 ч |
Время розжига | 25 мин. |
Высота | 1810 мм |
Глубина | от 640 до 820 мм |
Производительность | 69.85 кг/ч |
Страна производства | Испания |
Температурный режим | от 250 до 350 °С |
Ширина | от 700 до 730 мм |
-
Еще не было вопросов